リブートのステーキ店は?Peter Luger Steak House Tokyo

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重厚なレンガ造りの外観と、静かな緊張感をまとった店内。
日曜劇場「リブート」第1話のラストシーンで登場したステーキ店は、物語の余韻とともに強い印象を残しました。

「あの店はどこなのか」「実際に行ける場所なのか」と気になった視聴者も多いはずです。

ロケ地となったのは、Peter Luger Steak House Tokyo(ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京)
ニューヨーク・ブルックリンで1887年に創業した老舗ステーキハウスの日本店で、本場のスタイルをそのまま東京で体験できる店として知られています。

本記事では、ドラマで使われた背景だけでなく、なぜこの店が物語の重要な場面に選ばれたのかという視点も交えながら、Peter Luger Steak House Tokyoの魅力を整理して紹介します。
ドラマをきっかけに知った人はもちろん、店そのものに興味がある人にも役立つ内容を目指します。

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Peter Luger Steak House Tokyoとはどんな店?

Peter Luger Steak House Tokyoは、恵比寿にある本格的なアメリカンステーキハウスです。
本店は1887年創業、ニューヨーク・ブルックリンで長年愛されてきた名店で、日本店はその伝統的なスタイルを忠実に受け継いでいます。

レンガ造りの重厚な外観、落ち着いた照明の店内、無駄をそぎ落としたインテリア。
派手さよりも「歴史」と「質」を前面に出した空間づくりが特徴です。

看板メニューは、独自の方法でドライエイジングされたUSビーフを豪快に焼き上げたステーキ。
複数人でシェアするクラシックな提供スタイルも、本店から受け継がれています。

店舗基本情報

  • 住所:東京都渋谷区恵比寿4-19-19
  • 最寄り駅:JR「恵比寿駅」東口 徒歩約8分、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」徒歩約10分
  • 電話番号:03-6277-4336
  • 営業時間:ランチ:11:00〜15:00(LO14:00)、ディナー:17:00〜23:00(LO22:00)
  • 定休日:不定休
  • 予約Reserveテイクアウト

ニューヨーク本店の味を受け継ぐ老舗ステーキハウス

Peter Luger Steak Houseは、アメリカのレストランガイド「ザガット」で長年高い評価を受け続けてきたことで知られています。

東京店でも、

  • USDAプライムビーフを使用したドライエイジングステーキ
  • Tボーンステーキを象徴とする伝統的な焼き方

といった本店のスタイルが踏襲され、「本場の味をそのまま楽しめる店」として位置づけられています。

単なる高級店ではなく、長年変わらないやり方を守り続けるステーキハウスである点が、他のレストランとは一線を画す特徴です。

重厚感のある店内と落ち着いた空間

店内は、外観と同様にクラシックで落ち着いた雰囲気。
照明は控えめで、会話に自然と意識が向く空間設計になっています。

口コミでも
「静かに食事ができる」「落ち着いた大人の店」
といった声が多く見られます。

日曜劇場「リブート」で使用されたのは、一般的なテーブル席ではなく、奥に設けられたカウンターと鉄板がつながるスペース。
周囲の視線が遮られ、調理の気配だけが伝わるこの場所は、登場人物同士の会話や沈黙が際立つ構造になっていました。

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名物ステーキと価格帯

Peter Luger Steak House Tokyoの名物は、

  • Tボーンステーキ(サーロインとフィレを同時に味わえる看板メニュー)
  • 熟成庫で仕上げたドライエイジングビーフ

いずれも、豪快さと旨味の濃さが特徴です。

価格帯(目安)

  • ランチ:15,000円前後〜
  • ディナー:20,000〜30,000円前後

ステーキはシェア前提のため、複数人で訪れることで満足度が高くなる構成になっています。

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予約のしやすさと訪問時のポイント

人気店のため、ディナータイムは特に予約が埋まりやすい傾向があります。
一方で、

  • スタッフの接客がフレンドリー
  • 初めてでも丁寧に案内してもらえる

といった声も多く、格式ばった店という印象はそれほど強くありません。

初訪問の場合は、
・シェアスタイルであること
・量が多めであること
を理解したうえで予約すると安心です。

なぜ「リブート」の重要シーンに選ばれたのか

Peter Luger Steak House Tokyoが印象的なのは、「高級感がありながら、主張しすぎない」点にあります。

きらびやかなレストランではなく、かといって日常的すぎる店でもない。
重厚で静か、そして会話が主役になる空間。

こうした特徴は、物語の中で決断・交渉・関係性の変化といった場面を描くのに非常に相性が良いといえます。

料理が前面に出すぎず、空間が登場人物の感情を受け止める。
「リブート」のラストシーンでこの店が選ばれたのは、そうした「場の力」があったからこそでしょう。

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まとめ

Peter Luger Steak House Tokyoは、ドラマ「リブート」のロケ地として注目を集めた一方で、それ以前から確かな評価を受け続けてきたステーキハウスです。

重厚で落ち着いた空間、変わらないスタイル、会話が自然と中心になる設計。
そうした要素が重なり、物語の重要な場面を支える「場」として選ばれたのでしょう。

ドラマをきっかけに知った人も、ステーキハウスとして興味を持った人も、訪れる前に一度知っておきたい店です。

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